23 Şubat 2012 Perşembe

20 Şubat 2012 Pazartesi

bafra pidesi


resim benim yaptığım pideye ait,tarifi netten kopyaladım

Bafra pidesinin malzemesi hazırlanırken (kıymalı pide için)kıyma tencerede normal ateşte içine yağ konulmadan kendi yağıyla kavrulur.Kendi yağıyla kavrulurken duruma göre içine çok az miktarda( 1 kg kıyma için geçerli yarım çay bardağı)su ilave edilir.Kıyma kavrulduktan varsa yağı süzülür.Soğumaya bırakılır.Kıyma soğuduktan sonra elde doğranmış1 kg soğan kıymayla karıştırılır.Sonra içine 2 çay kaşığı karabiber yeterli miktarda tuz atılır ve karıştırılır.Ve en son olarak içine yarım bağ maydonoz doğranmış şekilde atılır ve tekrar karıştırılır.Maydonoz bafra pidesinin aslında özünde vardır.İsteyenler pidenin malzemesini maydonozsuzda yapabilir.

18 Şubat 2012 Cumartesi

7 Şubat 2012 Salı

alt açma takımı

elimdeki iş uzadıkça bıkkınlık geliyor,ne kadarda hevesle başlamıştım halbuki,neyseki bitti 

bu alt açma bezi.nasıl yaptığıma gelince,evde sünger vardı ama bunun için kalındı biraz, bende ortadan keserek incelttim ve kumaşla kapladım,daha sonra makineden geçerek kaptoneledim...
ve yastığımız..onada bebek arabası işlicektim ama ne yalan söyliyeyim üşendim
 


5 Şubat 2012 Pazar

bebek pikesi diyoum ama aslında pike değil,bebek battaniyesi. ben takım olarak yapıcam. alt açma,battaniyesi ve yastığı olmak üzere 3lü bir takım olacak,kenar kısımlarınada bişeyler düşünmem gerek,ya fisto yada el nakışıda olabilir...



4 Şubat 2012 Cumartesi


Nalan ın hobilerinden aldığım desenle el nakışı bebek pikesi başladım...


bitmiş hali

buda bitmiş hali,aslında üzerini süslemeyi düşünüyorum ama şimdi aklıma bişey gelmiyor..
kumaşla aynı tonlarda böyle fiyonk larım var,sadece kolda kullandım,yakaya da olabilir tabii,aklıma daha cazip bir fikir  gelmezse onları değerlendiricem 




2 Şubat 2012 Perşembe

elbisemin son hali...

bitmiş halini fotoğraflıyamadığım için bununla idare edin,fitilli kadife kumaşı fotoğraflamakta oldukça zormuş meğer,dalgalı dalgalı çıkıyon hep.ancak bukudur oldu